Khasiat Vitamin C bagi Tubuh

Khasiat Vitamin C bagi Tubuh. Vitamin adalah di antara zat yang sangat diperlukan tubuh, selain karbohodrat, kalori, Tubuh memerlukan VItamin. Tidak terkecuali binatang. BInatang juga sama memerlukan Vitamin. Di antara Vitamin yang diperlukan tubuh adalah vitamin C, selain itu juga adalah Vitamin A, Vit B, Vit D, dan lain-lain.

Vitamin Bukan Obat

Khasiat Vitamin C

Vitamin C adalah merupakan salah satu jenis vitamin yang larut dalam air. Vitamin ini berperan sangat penting dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan menangkal radikal bebas. Istilah vitamin C sering merujuk pada senyawa asam askorbat yang merupakan bentuk paling umum. Vitamin C atau yang disebut asam askorbat, aslinya terasa lebih asam daripada vitamin yang beredar manis.

Vitamin C banyak memiliki manfaat dan khasiat bagi kesehatan tubuh. Khasiat vitamin C berperan sebagai senyawa pembentuk kolagen yang merupakan protein penting penyusun jaringan kulit, tulang, sendi, dan sebagainya.

Buah-buahan yang Mengandung Vitamin C

Sumber terbaik vitamin C berasal dari buah segar, sayuran dan jus. Setengah cangkir (125 ml) jus jeruk mengandung sekitar 50 mg vitamin C. Banyak orang mengangap bahwa jeruk merupakan sumber vitamin C paling tinggi, selain jeruk, kita bisa mendapatkan sumber vitamin C lainnya dari buah kiwi, stroberi, paprika, dan sayuran brassica seperti brokoli dan kubis. namun buah lain seperti jambu biji, pepaya, lemon mengandung vitamin C lebih banyak.

Beberapa penelitian memaparkan bahwa manfaat dan khasiat vitamin C dapat menurunkan kadar kolesterol dan dapat memproduksi bahan kimia tertentu pada otak. Tingginya kandungan antioksidan pada vitamin C juga dapat menghancurkan radikal bebas yang dapat merusak sel-sel dalam tubuh.

Keperluan tubuh akan Vitamin C

Tubuh memerlukan vitamin C dalam kadar yang tertentu. Tidak boleh kurang, tapi tidak perlu juga berlebihan. Jika berlebihan maka vitamin tersebut akan dibuang. Badan Kesehatan Dunia (WHO) misalnya menetapkan hanya 45 mg sehari, Food Standard Agency di Inggris sebesar 40 mg per hari, dan National Academy of Sciences di Amerika Serikat antara 60 - 95 mg per hari. Di AS, jumlah asupan maksimal yang masih dapat ditoleransi adalah 2.000 milligram per hari.

Gejala Tubuh yang Kekurangan Vitamin C

Tubuh yang kekurangan Vitamin C akan mengalami tanda-tanda atau Gejala berikut:

kehilangan gairah makan
kram otot
kulit kering,
rambut bercabang,
gusi berdarah,
anemia,
infeksi,
penyembuhan lambat, dll

Bahaya mengkonsumsi terlalu banyak Vitamin C

Selain tidak diperlukan secara berlebihan, mengkonsumsi terlalu banyak Vitamin C juga berbahaya. Kelebihan vitamin C ditandai dengan diare dan meningkatnya asam lambung. Bila kelebihan terjadi dalam waktu cukup panjang, bisa menimbulkan nyeri saat buang air kecil karena vitamin C keluar dalam bentuk kristal.

Saran Terbaik mengkonsumsi Vitamin C

Konsumsilah Buah-buahan yang mengandung vitamin C, Hindari Vitamin C yang Dosis tinggi seperti Vitcee, XonXie dan sejenisnya, karena di dalamnya terkandung 500 mg, kalau salah konsumsi, saking enaknya dan tidak tahu bahayanya dan memakan terlalu banyak, sangat berbahaya. Kalau perlu tambahan selain buah-buahan cukup vitamin Dosis rendah seperti Vitamin C yang 50 gr, misalnya seperti yang diproduksi IPI, Kimia Farma dan lain sebagainya.

Fungsi dan Khasiat Vitamin C bagi Tubuh

Di antara Manfaat dan Khasiat Vitamin C bagi tubuh adalah:

Memenuhi kebutuhan tubuh akan vitamin, yang tidak didapat dari sumber makanan lainnya.
Memberikan perlindungan dengan menambah Daya Tahan Tubuh seperti :
Mencegah dan mengatasi Flu. Vitamin c memang tidak secara langsung menyembuhkan orang yang terkena Flu. Namun, konsumsi vitamin C dapat mempercepat penyembuhan dari serangan penyakit Flu yang diderita. Makanya ketika Flu burung mewabah Orang berbondong memborong Vitamin C. Saking takutnya terkena virus Flu Burung, dan bahkan membuat persediaan untuk jangka waktu yang cukup lama.
Sistem Kekebalan Tubuh. Vitamin C juga memiliki peran penting dalam menjaga daya tahan tubuh dari serangan virus, bakteri dan radikal bebas.
Antioksidan, selain dapat memperbaiki sel tubuh, Vitamin C juga memperbaiki jaringan kulit yang rusak akibat radikal bebas.
Penyakit Mata. Salah satu penyakit mata yang umum terjadi adalah katarak. Memenuhi kebutuhan konsumsi vitamin C harian dapat mencegah penyakit katarak.
Kesehatan Kulit. Dalam merawat kecantikan, vitamin C memiliki peran penting dalam melancarkan peredaran darah sehingga kulit terlihat lebih segar. Vitamin ini juga akan merangsang pembentukan kolagen kulit dan menjaganya dari kerusakan. Dapat mempercepat penyembuhan Kulit.
Melindungi dan Mencegah dari Kanker. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa wanita yang mengasup banyak vitamin C dari makanan seperti buah-buahan atau sayur (bukan suplemen), memiliki risiko lebih rendah terkena kanker payudara.

Fungsi Lain dari Vitamin C adalah

Melawan kanker

Melawan kanker adalah salah satu fungsi vitamin C. Beberapa wanita yang mengkonsumsi banyak mengandung vitamin C dari makanan seperti buah-buahan atau sayur (bukan dalam bentuk suplemen), dapat memiliki risiko lebih rendah terkena kanker payudara. Bahkan ada beberapa riset mengindikasikan bahwa fungsi vitamin C dapat dijadikan sebagai racun bagi sel-sel kanker tertentu.

Memperbaiki kulit

Vitamin C mengandung antioksidan yang banyak yang juga dibutuhkan oleh kulit, di mana antioksidan berfungsi untuk menetralkan radikal bebas yang menumpuk akibat terkena paparan sinar matahari. "Pemberian asupan vitamin C yang digabungkan dengan bahan lainnya dapat memperbaiki beberapa tanda-tanda penuaan termasuk berupa garis-garis halus, pigmentasi yang tidak merata, warna kulit dan juga tekstur," kata Dr Mariusz Sapijaszko, direktur medis dari Youthful Image Cosmetic Surgery Clinic dan jugs seorang profesor dermatologi di University of Alberta. Merupakan salah satu fungsi vitamin C dibidang kesehatan kulit.

Meningkatkan mood

Kekurangan vitamin C dapat menyebabkan perubahan psikologis. Peneliti dari McGill University menyatakan bahwa pemberian suplemen vitamin C (500 mg dua kali sehari) bagi pasien rawat inap yang mengalami kekurangan vitamin C, secara signifikan dapat membantu meningkatkan suasana keadaan hati mereka. Ini adalah salah satu fungsi vitamin C yang sangat dianjurkan bagi yang sering merasa gelisah, dan sebagainya.

Menurunkan resiko serangan jantung

Vitamin C dapat menghilangkan aterosklerosis yang berada di dalam jantung. Aterosklerosis adalah suatu keadaan dimana arteri jantung menebal dan dapat meningkatkan terjadinya serangan jantung sebab darah menjadi tidak lancar.

Mengontrol tekanan darah

Tekanan darah tinggi merupakan penyakit yang sangat berbahaya dan dapat menyebabkan kematian mendadak pada orang yang menderitanya. Mengkonsumsi vitamin C dengan dosis yang dianjurkan secara rutin dapat mengontrol tekanan darah.

Mencegah stroke

Diet tinggi antioksidan yang kaya akan buah dan sayuran dapat membantu menangkal penyakit kardiovaskular. Namun beberapa penelitian menunjukkan bahwa mereka dengan tingkat tertinggi vitamin C dalam tubuh berada pada risiko terendah untuk menderita stroke (terutama pada wanita).

Mencegah diabetes

Vitamin C mampu untuk menurunkan kadar gula yang terdapat dalam tubuh dan dapat mencegah efek buruk dari diabetes pada penderitanya. Ganti camilan manis dengan buah jeruk atau sumber lainnya yang mengandung vitamin C.

Mencegah katarak

Apabila kekurangan vitamin C lensa mata akan menjadi buram sehingga dapat menyebabkan pandangan anda menjadi kabur.

Dosis yang diperlukan

Jumlah asupan vitamin C yang direkomendasikan masih menjadi perdebatan dan bervariasi pada setiap negara. Badan Kesehatan Dunia (WHO) menetapkan hanya cukup 45 mg per hari. Di Inggris sebesar 40 mg per hari, dan Amerika Serikat antara 60 - 95 mg per hari. Asupan yang tepat dapat memberikan fungsi vitamin C yang optimal.

Sumber terbaik vitamin C berasal dari buah, sayuran dan juga jus. Setengah cangkir atau 125 ml jus jeruk mengandung sekitar 50 mg vitamin C yang cukup untuk asupan per hari. Sumber vitamin C juga terdapat pada kiwi, paprika, stroberi, kubis, dan brokoli.

Gejala atau tanda apabila kekurangan Vitamin C

Apabila tubuh kekurangan vitamin C maka akan muncul tanda atau gejala-gejala seperti :

Kehilangan nafsu makan
Kram pada otot
Kulit yang menjadi kering
Rambut bercabang
Gusi berdarah
Kekurangan darah merah (anemia)
Infeksi

Sedangkan kelebihan vitamin C ditandai dengan :

Diare
Meningkatnya asam lambung

Bila kelebihan vitamin C terjadi dalam kurun waktu yang cukup panjang, bisa menimbulkan nyeri pada saat buang air kecil karena vitamin C keluar dalam bentuk kristal.

Itulah fungsi dan khasiat vitamin C. Jangan terlalu banyak sehingga berlebihan, tapi jangan juga sampai kekurangan dalam mengkonsumsi vitamin C. Semoga terus terjaga kesehatan kita semua. Jika sodara merasa artikel ini bermanfaat silakan bagikan, share and reshare.

Dari berbagai Sumber